«Καμπανάκι» ΕΚΤ για νέες ανατιμήσεις μέσα στο 2027
Σε έναν αδιάκοπο και εξαντλητικό μαραθώνιο επιβίωσης έχει μετατραπεί η καθημερινότητα για τη συντριπτική πλειονότητα των ελληνικών νοικοκυριών, καθώς το κύμα της ακρίβειας συνεχίζει να διαβρώνει τα οικογενειακά εισοδήματα. Η αναντιστοιχία ανάμεσα στους καθηλωμένους μισθούς και στις αστρονομικές τιμές των βασικών αγαθών συνθέτει ένα σκηνικό γενικευμένης οικονομικής ανασφάλειας, αναγκάζοντας τους καταναλωτές σε δραστικές περικοπές ακόμη και στα είδη πρώτης ανάγκης.
347 ευρώ τον μήνα στο ράφι – «Σωσίβιο» η ιδιωτική ετικέτα
Η μάχη της καθημερινότητας δίνεται κατά κύριο λόγο στους διαδρόμους των σούπερ μάρκετ. Η μέση μηνιαία δαπάνη για τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης διαμορφώνεται πλέον στα 347 ευρώ, απορροφώντας τη «μερίδα του λέοντος» του οικογενειακού προϋπολογισμού.
Προκειμένου να αντεπεξέλθουν, οι καταναλωτές αλλάζουν βίαια τις αγοραστικές τους συνήθειες:
Σύγκριση τιμών: Η τιμή ανά κιλό, λίτρο ή τεμάχιο και το «κυνηγητό» των προσφορών αποτελούν πλέον τον καθοριστικό παράγοντα για την τελική επιλογή προϊόντος.
Παράλληλα, τα στοιχεία της Έρευνας Οικογενειακών Προϋπολογισμών της ΕΛΣΤΑΤ καταγράφουν την κοινωνική ανισότητα στην πιο ωμή της μορφή: Στα νοικοκυριά του φτωχότερου 20% του πληθυσμού, το 31,9% των συνολικών δαπανών (σχεδόν το 1/3) κατευθύνεται αποκλειστικά στη διατροφή, την ώρα που στο πλουσιότερο 20% το ποσοστό αυτό περιορίζεται στο 13,2%. Η πίεση αυτή έχει οδηγήσει σε αναγκαστική μείωση της κατανάλωσης ακόμη και σε βασικά είδη διατροφής, όπως τα ψάρια (-2,6%), το ψωμί και τα είδη αρτοποιίας (-2,4%) και τα λαχανικά (-1,6%).
- Φτωχότερο 20% των νοικοκυριών: 31,9% του εισοδήματος (σχεδόν το 1/3 της μηνιαίας δαπάνης).
- Μέσος όρος νοικοκυριών: 20,4% (371,20 ευρώ/μήνα).
- Πλουσιότερο 20% των νοικοκυριών: 13,2% του εισοδήματος.
«Καμπανάκι» ΕΚΤ για νέες ανατιμήσεις μέσα στο 2027
Κι ενώ τα νοικοκυριά προσπαθούν να ισορροπήσουν ανάμεσα στην κάλυψη των βασικών αναγκών και σε μια υποτυπώδη ποιότητα ζωής (με τις επισκέψεις στα καταστήματα τροφίμων να φτάνουν τις 2,6 την εβδομάδα και τα γεύματα εκτός σπιτιού τα 4,3 εβδομαδιαίως), τα νέα από το μέτωπο της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας είναι κάθε άλλο παρά ενθαρρυντικά.
Η ΕΚΤ προειδοποιεί για νέο γύρο ανατιμήσεων στα τρόφιμα μέσα στο 2027, προβλέποντας ότι ο πληθωρισμός της κατηγορίας στην ευρωζώνη θα σκαρφαλώσει στο 3,4% το γ΄ τρίμηνο του 2027.
Οι βασικές αιτίες για το νέο αυτό κύμα συμπυκνώνονται σε τρεις άξονες:
2. Κλιματική κρίση: Η παρατεταμένη ζέστη και η ξηρασία πλήττουν τις σοδειές. Η ΕΚΤ εκτιμά ότι οι κλιματικές επιπτώσεις θα προσθέσουν από 0,3 έως 0,8 ποσοστιαίες μονάδες στον πληθωρισμό τροφίμων.
3. Σωρευτική επιβάρυνση: Παρά τη σχετική επιβράδυνση του ρυθμού αύξησης (από το 2,6% στο 1,3%), οι τιμές παραμένουν περίπου 30% υψηλότερες σε σχέση με το τέλος του 2021.
Το συμπέρασμα είναι αμείλικτο: Η επιβράδυνση του πληθωρισμού δεν σημαίνει μείωση τιμών, αλλά απλώς βραδύτερη άνοδο πάνω σε μια ήδη «καμένη» βάση. Με το στεγαστικό κόστος να εκτοξεύεται και τις ανατιμήσεις στα τρόφιμα να επιμένουν, τα ελληνικά νοικοκυριά βρίσκονται οριακά πριν από το σημείο μηδέν.
topontiki.gr