Συμμετείχε κατόπιν πρόσκλησης του αδελφοποιημένου Δήμου της γειτονικής Χώρας από τα μεγαλύτερα και δημοφιλέστερα στην περιοχή
Η Βουλγαρία παράγει το 70% της παγκόσμιας παραγωγής ρόδων και η χώρα που κυρίως απορροφά το πολύτιμο για τις καλλυντικές του ιδιότητες, ροδέλαιο είναι φυσικά η Γαλλία!
Ο Δήμος Διδυμοτείχου συμμετείχε, κατόπιν πρόσκλησης του αδελφοποιημένου Δήμου Καζανλούκ Βουλγαρίας, στο 121ο Φεστιβάλ Ρόδων 2024 που είναι από τα μεγαλύτερα και δημοφιλέστερα στην περιοχή μας, με περισσότερους από 100.000 επισκέπτες ετησίως.
Η οργάνωση και προετοιμασία των εκδηλώσεων υπήρξε υποδειγματική, ενώ στο περιθώριο των εκδηλώσεων υπήρξε η δυνατότητα συζήτησης και ανταλλαγής απόψεων τόσο της Δημάρχου Καζανλούκ κας Γκαλίνα Στογιάννοβα (Галина Стоянова) με τον Δήμαρχο Διδυμοτείχου, όσο και των αποστολών από άλλες χώρες όπως, η Νότιος Κορέα, η Ιταλία, το Βιετνάμ, η Ισπανία και άλλες.
Από το Διδυμότειχο συμμετείχε με μεγάλη επιτυχία και εξαιρετική παρουσία ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Το Κάστρο» ο οποίος ανέδειξε την Μουσικοχορευτική κληρονομιά της περιοχής μας, τόσο κατά την έναρξη των εκδηλώσεων όσο και κατά την παρέλαση στην οποία συμμετείχε ως καλεσμένος.
Ο Δήμαρχος Διδυμοτείχου προσέφερε στην Δήμαρχο Καζανλούκ τοπικά προϊόντα της Θράκης και ένα Ασημένιο Στεφάνι με φύλλα ελιάς που συμβολίζει την Ειρήνη και την φιλία, ενώ στον λόγο του ανέφερε την ανάγκη για την Ειρήνη, την αλληλεγγύη και την φροντίδα όλων των μικρών παιδιών που έχουν την ανάγκη μας, καθότι το φεστιβάλ των Ρόδων είναι αφιερωμένο στα μικρά παιδιά.
Την αποστολή του Δήμου αποτέλεσαν ο Δήμαρχος Διδυμοτείχου Ρωμύλος Χατζηγιάννογλου, η Αντιδήμαρχος Κοινωνικής Πολιτικής Πολιτισμού & Εθελοντισμού Θεοδοσίου Στυλιανή, ο Πρόεδρος του Τοπικού Συμβουλίου Διδυμοτείχου Παπαδόπουλος Χρυσόστομος και οι Ειδικοί Συνεργάτες του Δημάρχου Βαλκάνης Ευάγγελος και Τουτουντζής Βασίλειος.
Το διεθνές Φεστιβάλ της κοιλάδας των Ρόδων στο Καζανλάκ της Βουλγαρίας
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της ertnews.gr, «τον ονομάζουν ως τον ροζ χρυσό της Βουλγαρίας και επάξια κατέχει αυτόν τον τίτλο. Πρόκειται για την καλλιέργεια των Ρόδων στην καρδιά της Βουλγαρίας- και της Ιστορικής Θράκης- η οποία ξεκίνησε από τα μέσα του 18ου αιώνα, όταν Βούλγαροι έμποροι, πήραν τα ρόδα από την Αδριανούπολη και τα μεταφύτεψαν στα αμμώδη εδάφη της Βουλγαρίας, καθώς οι Οθωμανοί τους είχαν πάρει τα πιο εύφορα. Και εκεί σε εκείνο το έδαφος έγινε η μεταμόρφωση και η άνθιση του καλλιεργούμενου είδους, κατακτώντας μια μεγάλη έκταση από το Κάρλοβο, τη Στάρα Ζαγόρα-όπου μένουν και πολλοί Σαρακατσάνοι- και το Καζανλάκ!
Η Βουλγαρία παράγει το 70% της παγκόσμιας παραγωγής και η χώρα που κυρίως απορροφά το πολύτιμο για τις καλλυντικές του ιδιότητες, ροδέλαιο είναι φυσικά η Γαλλία!
Η συγκομιδή του γίνεται στα τέλη Μάη με αρχές Ιούνη και μάλιστα τις πολύ πρωϊνές ώρες, εκεί γύρω στις 4 τα ξημερώματα, προκειμένου να μην χαθεί η ποιότητα του και το άρωμά του. Ακολουθεί η διαδικασία της απόσταξης-μοιάζει με το τσίπουρο-, όπου βγαίνει το ροδέλαιο. Χρειάζονται 4 τόνοι ροδοπέταλα, για να παραχθεί ένα κιλό ροδέλαιο, το οποίο αξίζει 16.000 ευρώ. Ένα γραμμάριο ροδέλαιου, είναι πιο ακριβό από ένα γραμμάριο χρυσού!!! Έτσι προκύπτει και το όνομα της πόλης των τριαντάφυλλων, Καζανλάκ, από τα πολλά καζάνια που βράζουν και αποστάζουν το ροδέλαιο!»
Τριήμερες εκδηλώσεις με μεγάλη συμμετοχή από όλο τον κόσμο
Όπως αναφέρει η ΕΡΤ, οι εκδηλώσεις του Φεστιβάλ είναι τριήμερες και φυσικά συμπίπτουν με τη συγκομιδή του προϊόντος. Την τελευταία μέρα του Φεστιβάλ γίνεται παρέλαση, όπου στο επίκεντρο βρίσκεται το άνθος της τριανταφυλλιάς και η Φύση βρίσκεται σε πρώτο πλάνο, σε πολλές εκδοχές! Οι επισκέπτες είναι χιλιάδες από πολλά μέρη του κόσμου και πολλοί είναι από την Κορέα και την Ιαπωνία, αλλά και την Κίνα. Από την Ελλάδα, επίσης ήταν πολλοί οι επισκέπτες καθώς το Καζανλάκ, έχει αδελφοποιηθεί με ελληνικές πόλεις.
Η Ελληνική σημαία παρήλασε, όπως και άλλες σημαίες, ενώ η Δήμαρχος του Καζανλάκ μετά την παρέλαση πρόσφερε κοκτέιλ με κύρια γεύση το τριαντάφυλλο. Βέβαια προηγήθηκαν και συναντήσεις μεταξύ των Δημάρχων που έδωσαν το παρών, για την περαιτέρω σύσφιξη των σχέσεων, αλλά και της μετάδοσης της τεχνογνωσίας για τη συγκεκριμένη καλλιέργεια, ανοίγοντας το δρόμο του ρόδου και προς τον Έβρο και τον Δήμο Διδυμοτείχου συγκεκριμένα, ο οποίος έχει αδελφοποιηθεί με το Καζανλάκ.