Αυξημένη τιμή στο κατσίκι, «φωτιά» τα φρούτα και τα λαχανικά
Αύξηση 110% στο… ταπεινό μπρόκολο, σε σχέση με πέρσι, δείχνουν οι τιμοληψίες της Περιφέρειας ΑΜΘ
Λίγες ημέρες απομένουν μέχρι το Πάσχα και με βάση την εικόνα στην αγορά, φαίνεται ότι επαληθεύονται οι ιδιαίτερα δυσοίωνες τοποθετήσεις για πανάκριβο εορταστικό τραπέζι. Στον Έβρο, η σύγκριση περσινών και φετινών τιμών σε κρέας και οπωρολαχανικά είναι ενδεικτικής της γιγάντωσης της ακρίβειας μέσα σε ένα μόλις έτος.
Η πολύ μεγάλη πλειοψηφία των νοικοκυριών, πανελλαδικά, φαίνεται ότι θα αρκεστεί μόνο στα απαραίτητα και σε προϊόντα χαμηλότερης αξίας. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρει στο ethnos.gr η πρόεδρος της Ένωσης Καταναλωτών – Η Ποιότητα της Ζωής (ΕΚΠΟΙΖΩ), Παναγιώτα Καλαποθαράκου, το φετινό εορταστικό τραπέζι αναμένεται να είναι τουλάχιστον κατά 15% ακριβότερο σε σύγκριση με το περσινό, χωρίς να αποκλείει το πιθανό ενδεχόμενο να κοστίσει τελικά κατά πάνω από 20% σε σχέση με πέρυσι.
Η ίδια κάνει λόγο για ξεκάθαρα φαινόμενα αισχροκέρδειας στην αγορά και για εκμετάλλευση του πολέμου, προκειμένου επιχειρήσεις να αυξήσουν κερδοφορία τους, σημειώνοντας ότι σε καμία περίπτωση δεν δικαιολογείται τόσο μεγάλη αύξηση τιμών. Αναφέρει, παράλληλα, ότι οι έλεγχοι από τους αρμόδιους φορείς της Πολιτείας δεν γίνονται επαρκώς και ότι δεν είναι σωστή η στόχευσή τους, αφού δεν πραγματοποιούνται σε ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα.
«Δυστυχώς, αναμένουμε να δούμε αλλά και βλέπουμε ήδη πολύ μεγάλες αυξήσεις στα προϊόντα, οι οποίες σε καμία περίπτωση δεν δικαιολογούνται. Είναι λογικό ο πόλεμος να προκαλέσει κάποια αύξηση τιμών, ιδίως από τη στιγμή που ανέβηκαν πολύ οι τιμές των καυσίμων, όχι, όμως, σε αυτό το επίπεδο. Όπως συμβαίνει πάντοτε, για μία ακόμα φορά αυτήν την πολύ μεγάλη επιβάρυνση θα την πληρώσουν οι καταναλωτές», λέει στο ethnos.gr η κ. Καλαποθαράκου.
Τιμές – εφιάλτης στον Έβρο
Στον Έβρο, σύμφωνα με τις τιμοληψίες της Περιφέρειας ΑΜΘ, το κατσίκι πωλούνταν πέρσι προς 14,98 ευρώ το κιλό, ενώ φέτος στα 15,73. Ο εγχώριος μοσχαρίσιος κιμάς από 12,20 στα 14,98 φέτος. Παραδόξως φτηνότερο είναι φέτος το αρνί, στα 13,90 μέση τιμή το κιλό ενώ πέρσι έφτανε στα 14,78.
Σε ό,τι αφορά τα οπωρολαχανικά, η εικόνα είναι πραγμτικά σοκαριστική. Μέσα σε ένα χρόνο, οι τιμές σε… ταπεινά είδη όπως τα λεμόνια, τα μπρόκολα, οι πιπεριές, έχουν εκτοξευτεί στα υψη!
Μερικά παραδείγματα που αλιεύσαμε από το site της Περιφέρειας ΑΜΘ, συγκρίνοντας τιμές του Απριλίου 2026 με αυτές του Απριλίου 2025. Όπως προκύπτει:
- Η μέση τιμή στον Έβρο στο μπρόκολο σήμερα είναι 4,26 ευρώ το κιλό όταν πέρσι ήταν 2,06! Αύξηση 110%!
- Το κουνουπίδι από 1,53 πέρσι εκτοξεύτηκε φέτος στα 2,91
- Πιπεριές για γέμισμα πέρσι πωλούνταν στον Έβρο με μέση τιμή στα 3,90 και φέτος στα 5,07!
- Το σπανάκι από 1,75 πέρσι πωλείται στα 2,45 ευρώ το κιλό
- Τα πορτοκάλια από 1,26 στο 1,55
- Τα μήλα από 1,79 στα 2,20
- Τα λεμόνια από 1,22 πέρσι φέτος βρίσκονται στα 2,09
- Το μαρούλι από 1,85 πέρσι φέτος έχει φτάσει στα 2,75 ευρώ το κιλό
- Οι μελιτζάνες φλάσκες από 2,29 έχει εκτοξευτεί στα 4,42!!!
Και η λίστα δεν έχει τέλος…
Δίνοντας χαρακτηριστικά παραδείγματα η πρόεδρος της ΕΚΠΟΙΖΩ, αναφέρεται στα οπωροκηπευτικά, για τα οποία λέει ότι φτάνουν στα ράφια των επιχειρήσεων λιανικής πώλησης με τιμές μέχρι και πέντε φορές υψηλότερες από αυτές που τα πουλάει ο παραγωγός.
«Δεν είναι δυνατόν η ντομάτα, για παράδειγμα, να πωλείται προς 3,5 ή 4 ευρώ το κιλό, ενώ μέχρι πρότινος κόστιζε 1,80 ευρώ ανά κιλό. Αυτό δεν είναι λογικό φαινόμενο και προφανώς κάτι γίνεται και με τους μεσάζοντες. Πάντοτε, βέβαια, υπήρχαν τέτοια φαινόμενα, όμως, είναι ξεκάθαρο ότι είναι πολλοί αυτοί που εκμεταλλεύονται τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή και πουλάνε ακόμα ακριβότερα, χωρίς να υπάρχει ουσιαστικός λόγος», λέει η κ. Καλαποθαράκου. Η ίδια σημειώνει ακόμα ότι η τιμή των κρεάτων έχει… απογειωθεί. «Είναι γεγονός ότι υπάρχει μία έλλειψη στα εγχώρια κρέατα, εξαιτίας των ασθενειών που έπληξαν την κτηνοτροφία.
Το αποτέλεσμα είναι σήμερα, για παράδειγμα, το 85%-90% του μοσχαρίσιου κρέατος να εισάγεται. Όμως, δεν είναι δυνατό να βλέπουμε στην αγορά την αύξηση στην τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος να ξεπερνάει σε σχέση με πέρυσι το 30%. Πρέπει να γίνονται έλεγχοι σε ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα και όχι μόνο στη λιανική τιμή των προϊόντων. Είναι ξεκάθαρο ότι υπάρχει κερδοσκοπία από επιχειρήσεις, η οποία δεν έχει αντιμετωπιστεί. Υπάρχουν καρτέλ, ο ανταγωνισμός δεν λειτουργείκαι αυτά αποτελούν χρόνιες παθογένειες. Δυστυχώς, οι έλεγχοι από τους αρμόδιους φορείς της Πολιτείας δεν είναι επαρκείς και δεν γίνονται σωστά», τονίζει η πρόεδρος της ΕΚΠΟΙΖΩ.